炒叉子--丹東人說,來丹東不吃炒叉子,算你白吃了。雖有些虛妄,但還真是那么回事。這米叉子早先是滿族人的食品,以玉米為原料,發酵后磨成水面,經沉淀,用手工或模具制成筷頭粗細的光滑條狀,炒吃,燉吃,味道鮮美、可口。看這份黃峴子炒叉子,包括了丹東的2大特色,*的黃峴子和”叉子“,據說這個叉子還有其他很多做法,炒米叉子、湯米叉子是兩道主食,也很受歡迎的。 [主要銷售碴子制作設備``以及技術**培訓`歡迎各大投資商來電洽談]