我國斗雞的品種類型、分布與特性 我國的斗雞按其地理分布可分為以下四種類型: 1.中原斗雞 包括河南斗雞、魯西斗雞和皖北斗雞,產區位于廣大的中原黃河沖積平原一帶,目前社會存量約16萬余只,其中河南斗雞約占四分之三。 魯西斗雞原產于山東西南部一帶,即鄆城,嘉祥,鄄城等。魯西斗雞頭小、臉狹長、眼大、耳葉短小。毛細,羽色主要有黑色、紅色和白色。黑色斗雞富光澤似黑緞,羽根部為白色,公雞尾部有2~3根白鐮羽,母雞有雪花**;紅羽公雞呈棗紅色,鐮羽黑色帶白斑,母雞帶有豇紅或黃色;白色斗雞全身毛色純白。此外還有紫羽和花羽等魯西斗雞,雞農以飼養紅、黑斗雞較多。魯西斗雞成年公雞體重3.8~4.1kg,大的5kg以上。母雞2.8~3.1kg。開產日齡,一般為7個月,年產蛋100~180個,蛋重50~68g;蛋殼為粉色,蛋殼較厚,質地緊密,不易破碎。 皖北斗雞分布于安徽省北部的阜陽、亳州、淮北、淮南、蚌埠和宿州等地,以阜陽市為主。皖北斗雞體型緊湊,體格結實,羽毛薄,腿高而粗壯,脖粗而長,胸部寬厚肌肉豐滿。公雞體重3.71kg,母雞體重3.05kg,年產蛋120~180個,蛋重60~70克,院北斗雞大致可分四種類型,即粗糙疏松型、細致緊湊型、緊湊型、細致型。以緊湊型較好,細致緊湊型次之。毛色種類較多,但主色只有青、紅、白3種。 2. 吐魯番斗雞 分布于新疆維吾爾自治區吐魯番、鄯善和托克遜一帶,數量不多。吐魯番斗雞冠矮小為復冠,耳葉為紅色。喙為褐色。毛色分黑色、麻色和淺栗褐色三種。公雞鐮羽呈黑色帶青銅光澤。跖呈肉色,亦有青色。有的頸羽、皮膚呈肉色。吐魯番斗雞性成熟晚,開產日齡為210~270,開產體重平均為2750g,吐魯番斗雞蛋重大,平均蛋重為65g,蛋殼淺褐色。 斗雞是一種科學性很強的禽類,它善于斗架,但亦非個個都會精于斗術,能英勇善戰者,全是經人精心調養選擇和馴練的結果。古人云:“七分雞三分養”,或曰:“三分雞七分玩”。斗雞馴練是非常重要的,它是提高雞體素質,增加作戰能力,使雞體旋轉自如,能隨機應變,久戰不懈的基本**。馴雞有十三招:即攆功、跳功、跑功、溜功、盤功、搓功等等,一只好的斗雞,馴練需要21-30天的時間,至少不能**18天。因此馴練俗語曰:“刷七馴八休十五”,臨戰**日,參賽斗雞**休息安靜,除喂食外停止一切活動,全天扣入罩內,即“悶雞”。不讓斗雞見光,悶罩一天,蓄精養銳,以備迎敵。