我公司位于昔日“四大米市”之一的安徽省蕪湖市，是**的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，其前身為蕪湖濱江4050早餐工程部，成立于2003年7月，是****扶持的下崗再就業(yè)基地，現(xiàn)有員工100多名，生產(chǎn)全部實現(xiàn)自動化，是安徽省再就業(yè)**基地，2004年還被評為“省級再就業(yè)**企業(yè)”。  
在實際生產(chǎn)實踐中以及與**的交流中，我們發(fā)現(xiàn)了市面上現(xiàn)有的此類食品加工機(jī)械存在著許多缺陷，如傳統(tǒng)機(jī)械在加工過程中傷害了面皮的筋性，使產(chǎn)品的彈韌性、持水性等都不能符合工藝要求，影響了產(chǎn)品質(zhì)量，影響了口感，所謂機(jī)器做的沒有人工做的好吃。市場需要較為人性化、加工工藝較為科學(xué)的食品加工機(jī)械，市場的需要就是我們的追求；為了我們以及其它的食品企業(yè)能夠生產(chǎn)出較好的食品，我們對現(xiàn)有的機(jī)械進(jìn)行了革新與改良。